NOS VINS

Saint Joseph blanc

Saint Joseph blanc

« Les Parcelles » Ce St Joseph développe un nez aux arômes de fruits jaunes, blancs et de fleurs. Belle complexité entre ces deux cépages, alliant une minéralité et rondeur.

 

À consommer 3 à 5 ans.

 

Category:

Description

Cépages: 50% Marsanne, 50% Roussanne

Age: 35-40 ans

Type de sol: granite

Localisation : Ardèche, Charnas

Densité de plantation: 4500 pieds/ha

Viticulture et élevage : vendange manuelle, vinification 100% demi-muids (1 à 3 vins)

Elevé pendant 12 mois